청정 산골 토굴에서 3개월 이상 자연 숙성된 프리미엄 젓갈, 바로 6시내고향에 소개된 ‘산속새우젓’입니다. 신안산 새우와 천일염만을 사용해 첨가물 없이 깊은 감칠맛을 살린 충북영동 새우젓의 특별한 비밀! 짠맛은 줄이고 풍미는 더한 토굴 새우젓의 매력을 지금 확인해보세요.
청정자연이 담긴 6시내고향 산속새우젓의 특별함
6시내고향에 소개된 산속새우젓은 충북 영동군 영동읍 영동시장 1길 4에 위치한 새우젓 전문점에서 직접 생산됩니다. 이곳은 단순한 판매처가 아니라, 깊은 산골 토굴에서 숙성된 토굴 새우젓으로 이름난 곳입니다.
충북영동 새우젓은 암반지대의 천연 토굴에서 3개월 이상 숙성되어 짠맛은 줄이고 감칠맛과 풍미를 극대화한 것이 특징입니다. 신안 연근해에서 잡은 생새우와 신안 천일염만을 사용하여 어떠한 첨가물도 없이 건강하게 만든 6시내고향 새우젓, 지금 만나보세요.
산속 토굴, 새우젓 숙성에 최적의 장소
산속새우젓이 특별한 이유는 바로 숙성 장소에 있습니다. 연중 11~13도의 온도와 80% 수준의 습도를 유지하는 충북 영동의 토굴은 마치 자연이 만든 냉장고와 같습니다.
이런 환경은 새우가 천천히 발효되며 잡내 없이 감칠맛을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 이곳에서 만들어지는 토굴 새우젓은 숙성 기간 동안 맛이 깊어지고 짠맛은 부드럽게 중화되어, 젓갈을 꺼리는 사람들에게도 호평을 받고 있습니다.
6시내고향 산속새우젓 방송을 통해 소개된 이후, 멀리서도 택배로 주문이 이어지고 있습니다.
건강하고 정직한 재료, 믿고 먹는 산속새우젓
산속새우젓은 첨가물이 일절 들어가지 않습니다. 오직 신안산 새우와 신안 천일염만으로 발효되어, 전통 방식 그대로 숙성됩니다.
젓갈에서 가장 중요한 재료의 신선도와 소금의 품질을 최우선으로 생각하여, 짜지 않고 깊은 맛을 내는 충북영동 새우젓이 완성됩니다. 특히 김장철에 빠질 수 없는 재료로, 한 번 맛본 사람은 꼭 다시 찾는다는 6시내고향 새우젓입니다.
짠맛보다 감칠맛이 살아있는 토굴 새우젓은 된장찌개, 배추겉절이, 무생채 등 다양한 요리에도 잘 어울립니다.
견학·체험·구매까지 한 번에! 산속새우젓 판매처 정보
6시내고향 산속새우젓을 실제로 만나볼 수 있는 곳은 충북 영동군 영동시장에 위치해 있으며, 누구나 방문하여 현장 체험도 가능합니다.
운영시간: 09:00 ~ 18:00
체험관: 11:00 ~ 14:30
주소: 충북 영동군 영동읍 영동시장1길 4
문의: 043-744-0566
포장, 택배, 예약 구매, 현장 견학까지 모두 가능한 산속새우젓 판매처는 단순한 젓갈 가게를 넘어 전통 식문화 체험 공간으로도 각광받고 있습니다.
자연과 전통이 빚어낸 산속새우젓
6시내고향 산속새우젓은 단순한 젓갈이 아닙니다. 충북 영동의 청정한 자연, 수십 년의 전통, 정직한 재료, 정성스러운 숙성이 더해져 완성된 토굴 새우젓은 깊고 풍부한 맛으로 입맛을 사로잡습니다.
감칠맛 가득한 산속새우젓을 찾는다면, 지금 바로 충북영동 새우젓 전문 판매처를 방문해보세요. 김치 하나도 다르게 느껴지는 특별한 젓갈의 세계가 기다리고 있습니다.