묵은지 등갈비찜 맛집을 찾고 있다면, 생생정보 고수의 부엌, 곤지암 웅골을 주목해보세요. 경기도 광주시 도척면에 위치한 이곳은 28년 전통을 자랑하는 묵은지 등갈비찜과 한돈 석쇠불고기로 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다. 특히, 최근 방송된 생생정보 고수의 부엌에서도 소개되며 다시 한번 맛집으로 자리매김했지요.
곤지암 웅골 기본정보 및 예약 안내
곤지암 웅골은 1997년부터 아버지가 운영하던 식당을 아들이 다시 이어받아 운영 중인 곳입니다. 아버지의 음식 철학을 그대로 이어받아 국내산 냉장 돼지고기와 직접 숙성한 묵은지를 사용한 등갈비찜을 선보이고 있습니다.
- 주소 : 경기 광주시 도척면 독고개길 308-3
- 전화번호 : 0507-1392-9555
- 영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:00 (매주 월요일 정기 휴무)
- 예약 : 가능
- 포장 : 가능
- 단체 이용 : 가능
생생정보 고수의 부엌, 곤지암 웅골 예약은 전화로 간편하게 할 수 있어 주말이나 연휴에도 편리하게 이용할 수 있습니다. 묵은지 등갈비찜 맛집을 찾는다면, 사전 예약은 필수입니다.
곤지암 웅골 메뉴 소개 – 묵은지 등갈비찜과 한돈 석쇠불고기
생생정보 고수의 부엌에서 소개된 곤지암 웅골의 대표 메뉴는 단연 묵은지 등갈비찜입니다. 옹기 항아리에서 깊숙이 숙성시킨 묵은지와 부드러운 국내산 돼지 등갈비가 만나 깊은 풍미를 자랑합니다.
- 묵은지 등갈비찜(대) : 56,000원
- 한돈 석쇠불고기(600g) : 28,000원
곤지암 웅골 묵은지 등갈비찜은 적당한 매콤함과 부드럽게 떨어지는 갈비살이 환상의 조화를 이룹니다. 여기에 깊은 맛의 묵은지가 더해져, 단순한 고기찜이 아닌 별미 요리로 손꼽히지요.
한돈 석쇠불고기는 직접 초벌구이하여 불향이 살아있고, 육즙 가득한 고기의 풍미를 그대로 느낄 수 있어 함께 주문하는 고객이 많습니다.
곤지암 웅골 방문 후기 – 왜 묵은지 등갈비찜 맛집으로 불릴까?
직접 방문해보면, 왜 곤지암 웅골 묵은지 등갈비찜이 그렇게 입소문이 났는지 금방 알 수 있습니다. 기본 반찬부터 정성 가득한 느낌이 나며, 등갈비찜은 젓가락만으로도 뼈에서 고기가 부드럽게 분리됩니다. 묵은지 특유의 깊고 진한 맛이 등갈비 육즙과 어우러져 입안 가득 행복함을 선사하지요.
특히, 단체 예약도 가능해 가족 모임이나 소규모 회식 장소로도 인기가 높습니다. 요즘같이 맛과 위생 모두 중요시되는 시기에, 믿고 찾을 수 있는 생생정보 고수의 부엌, 곤지암 웅골은 더욱 추천할만한 곳입니다.
생생정보 고수의 부엌, 곤지암 웅골 묵은지 등갈비찜 맛집
경기도 광주 맛집을 찾고 있다면, 주저 없이 생생정보 고수의 부엌, 곤지암 웅골을 추천합니다. 28년 전통을 자랑하는 묵은지 등갈비찜과 한돈 석쇠불고기는 오랜 세월 동안 쌓아온 맛과 정성의 결정체입니다.
✔️ 묵은지 등갈비찜 맛집 찾는 분
✔️ 생생정보 고수의 부엌 맛집이 궁금한 분
✔️ 곤지암 웅골 예약을 고민하는 분
모두 만족할 수 있는 맛과 서비스를 경험하실 수 있을 것입니다. 주말 방문 예정이라면 꼭 곤지암 웅골 예약을 미리 하고 방문하세요!